طرز تهیه کیک آناناس

چطور کیک آناناس بپزیم؟

با این مقاله ویستامگ همراه باشید تا شما را با تهیه یک کیک خوشمزه یعنی کیک آناناس آشنا کنیم.
امروزه دنیای دسر و کیک بسیار گسترده شده است و حتی در رشته‌ای جداگانه تدریس می‌شوند. دنیای رنگی و خوش طعم کیک‌ها و دسرها افراد مختلف را به خود جذب می‌کنند و امروزه اکثر مردم در سراسر دنیا طرفدار پا بر جای کیک و دسر هستند.

در حال حاضر انواع گوناگونی از دسر و کیک وجود دارند که طعم‌های گوناگون و گسترده‌ای را ارائه می‌دهند و دنیای وسیعی از طعم‌ها را تشکیل داده‌اند. اکثر مردم در مراسم و مهمانی‌های خود از انواع کیک‌ها و دسر‌ها و شیرینی‌ها استفاده می‌کنند و آن را برای مهمانان خود سرو می‌کنند.

انواع متفاوتی از کیک وجود دارد که عبارتند از:

کیک‌های صبحانه،کیک‌های تولد، کیک‌های دکوری، کیک‌های میوه‌ای، کیک‌های روسی، کیک‌های کافی شاپی و…

یکی از کیک‌های بی نظیر و خوش طعم خانگی که طرفداران زیادی هم دارد کیک آناناس است که اکثر افراد می‌توانند آن را در خانه درست کرده و برای مهمانی‌های خود سرو کنند و از آن برای صبحانه و یا عصرانه استفاده کنند.

در این مقاله آشپزانه سعی داریم طرز تهیه کیک آناناس را با شما به اشتراک بگذاریم و امیدواریم از این مقاله لذت ببرید.

مواد مورد نیاز

• آرد ۱۷۰ گرم
• شکر ۱۵۰ گرم
• تخم مرغ ۲ عدد
• روغن مایع ۶۰ میلی لیتر
• آب آناناس ۶۰ میلی لیتر
• ماست یونانی ۲ قاشق غذاخوری
• پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
• آناناس ۳ حلقه
• گردو خرد شده ۷۰ گرم
• بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
• وانیل نصف قاشق چای خوری
• نمک ۱ پینچ

طرز تهیه کیک آناناس

ابتدا تخم مرغ‌ها را با دور تند همزن می‌زنیم تا رنگ آن‌ها کرم رنگ شود. در مرحله بعد شکر، وانیل، روغن، ماست یونانی و آب آناناس را اضافه می‌کنیم و مجددا با دور تند همزن می‌زنیم. بکینگ پودر و نمک و آرد الک شده را به مواد اضافه می‌کنیم و با لیسک به آرامی مخلوط می‌کنیم. بعد از اینکه مواد به طور کامل مخلوط شدند گردوی خرد شده را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

مقداری از مواد را برمی‌داریم و در ظرفی جداگانه پودر کاکائو را به آن اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم. کف قالب را کاغذ روغنی می‌اندازیم و فر را در دمای ۱۷۰ درجه گرم می‌کنیم.

مقداری از مواد را داخل قالب می‌ریزیم و روی آن از مواد کاکائویی استفاده می‌کنیم و کمی هم می‌زنیم و در مرحله بعد بقیه مواد را می‌ریزیم و در مرحله آخر حلقه‌های آناناس را روی کیک می‌گذاریم و داخل فر به مدت ۵۰ دقیقه قرار می‌دهیم.

بعد از آن که از فر خارج کردیم آن را کنار می‌گذاریم تا سرد شود و بعد از قالب خارج کرده و برش می‌زنیم.

ارزش غذایی

• ۲۴۵۴ کالری
• نت کرب ۳۲۱ گرم
• کربوهیدرات کل ۳۳۵ گرم
• فیبر  ۱۴ گرم
• چربی ۱۱۱ گرم
• پروتئین ۴۵ گرم