اولین چیزی که بعد از بیدار شدن مصرف می کنید؛ روز شما را می سازد. بهتر است به این موضوع دقت داشته باشید. که بدن انسان لازم دارد در بدو شروع فعالیت، از رژیم غذایی مناسب و غذاهای مقوی استفاده کند. مصرف صبحانه سالم روز پرنشاطی را برای شما خواهد ساخت. دوری از غذاهای ناسالم، به شما کمک می کند؛ یک روز خوب و پرکار را به خوبی پشت سر بگذارید.
برای داشتن بدن سالم و عملکرد مناسب، از خوردن غذاهای ناسالم در وعده صبحانه دوری کنید. این مواد غذایی سرشار از شکر و کربوهیدرات بدون فیبر، پر از چربی اشباع یا پر از سدیم می باشد که هیچ تاثیری در تغذیه شما و تولید انرژی برای عملکرد بهتر ندارند. حتی ممکن است؛ روی سلامتی شما تاثیر منفی بگذارد. در ادامه این نوشتار تلاش داریم ۸ مورد از صبحانه های ناسالم را به شما معرفی کنیم.
مطلب مرتبط: ۲۸ نمونه از غذای پر انرژی برای داشتن یک روز با نشاط
۱) وافل های توستر و آب پرتقال صبحانه
برای داشتن صبحانه سالم باید وافل را فراموش کنید. وافل های توستر از نظر مواد مغذی، بی ارزش ترین صبحانه ای هستند؛ که می توانید مصرف کنید. برای آماده سازی این وافل، ۳۰ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم قند، ۱ گرم فیبر و فقط ۴ گرم پروتئین به بدن می رساند. البته از ۱۲ گرم چربی کره، ۱۶ گرم قند شربت نیز باید در نظر داشته باشید. به طور کل ۱۸۰ کالری در شروع روز از دسته کربوهیدرات را وارد بدن خود کرده اید که اصلا برای سلامتی شما مفید نخواهد بود.
۲) اسموتی های آماد، غذای ناسالم
همیشه از اهمیت غذایی اسموتی ها برای کاهش وزن صحبت به میان آمده است. اما اسموتی های فرآوری شده که به صورت آماده در فروشگاه ها موجود هستند؛ سرشار از شکر است. البته برای داشتن یک اسموتی مناسب لازم است، دانه های پر فیبر، کره پر از چربی سالم یا پودر پروتئین را در اسموتی خود داشته باشید. این مواد در کنار آب میوه، علاوه بر رساندن انرژی مناسب، مدت زمان طولانی شما را سیر نگه می دارند.
۳) مافین و رژیم غذایی نامناسب
تا یاد کیک های صبحانه می افتیم، مافین به یاد شما خواهد آمد. مافین در اصل کیکی است که به عنوان غذای صبحانه معروف شده است. البته که این کیک از بهترین مواد استفاده می کند؛ اما سرشار از شکر می باشد. برای صبحانه استفاده از شکر زیاد، خستگی زیادی را به همراه دارد.
۴) شیرینی های توستر
با استفاده از شیرینی های تست شده و ترد به همراه مرباهای پرشکر، تنها چیزی که به بدن شما می رسد؛ کربوهیدرات و شکر اضافه است. انرژی دریافتی از این شیرینی، به خاطر فیبر کم در کمترین زمان از بین می رود.
۵) بیسکوییت
استفاده از بیسکویت به همراه سس شکلات یا برش های میوه و شاید کره های گیاهی هر چند وقت یکبار موردی ندارد. اما لازم است بدانید؛ این ترکیب تنها در این ساعات کمی احساس سنگینی و سیری را به بدن شما می رساند.
۶) رول دارچین
هیچ چیز فریبنده تری از بوی رول های تازه پخته شده دارچین وجود ندارد؛ اگر این رول های کوچک دارچین را به همراه پروتئین مصرف کنید، موردی ندارد. رژیم غذایی مناسب، شاید گاهی یک رول دارچین با پروتئین را در اختیار شما قرار دهد. موضوع زمانی است که شما، فقط به سراغ یک رول دارچین می روید و به بدن خود تنها کربوهیدرات می رسانید که برای وعده صبحانه مناسب نخواهد بود.
۷) آب پرتقال در صبحانه سالم
با نوشیدن یک لیوان آب پرتقال به میزان لازم ویتامین C روزانه دست پیدا خواهید کرد. زمانی که شما این ماده غذایی را به بدن خود می رسانید، سرعت هضم کربوهیدرات را کاهش می دهد و هضم غذا به درستی انجام نمی گیرد.
اگر برای وعده صبحانه علاقه به نوشیدن آب پرتقال دارید، بهتر است آن را رقیق کنید یا وعده صبحانه خود را پر از پروتئین مانند تخم مرغ و نان تست غلات کامل همراه کنید.
۸) کنسرو گوشت گاو
خوردن کنسرو گوشت گاو، تنها فقط میزان زیادی نیترات به بدن شما می رساند. برای کنسرو شدن گوشت گاو، مواد زیادی به آن در کنار طعم دهنده ها و نگهدارنده ها اضافه می گردد. در نتیجه، یکی از ناسالم ترین غذاهایی است که می توانید برای صبحانه بخورید.
یک فنجان از این ماده، حاوی ۴۰۰ کالری، ۲۶ گرم چربی، ۱۱ گرم چربی اشباع شده (که ۵۵٪ ارزش روزانه شما) و سدیم است و تنها ۲۱ گرم پروتئین به بدن شما خواهد رساند. بهتر است برای صبحانه گرانولای مغذی را با ماست یونانی استفاده کنید.
صبح خود را با مواد طبیعی و غذاهای مقوی شروع کنید. سعی کنید از هرم غذایی پیروی کنید. تا حد ممکن از خوردن مواد غذایی، پر شکر و بدون ارزش دور باشید. برای داشتن روز پر انرژی، صبحانه کامل با بهره گیری از پروتئین، کربوهیدرات و فیبر را در برنامه روزانه خود جای دهید. داشتن رژیم غذایی مناسب و مصرف غذاهای مقوی از اصول اولیه یک زندگی سالم می باشد.
